TAsting

Lunchkaart //

In de keuken wordt met liefde en vakmanschap een Heerlyck diner bereid. Verrassend en creatief, veelal met producten uit de omliggende Peel. Gasten genieten van een goed glas, voeren een fijn gesprek en maken zich op voor een culinaire verwennerij. Op de menukaart ontmoeten het ambacht en de vernieuwing

Beste gasten

Lazy Sunday LUNCH IN DE HEERLYCKHEID

Tussen 12.00 – 15.00 uur binnen komen.
Heerlyck relaxt uitgebreid lunchen

Chef’s tasting lunch menu

Passie / creatie / seizoensgebonden / regionaal 

2 gangen / 37,-

voor | hoofd 

3 gangen / 45,-

voor | tussen | hoofd 

4 gangen / 52,-

voor | tussen | hoofd | na 

  • Wenst u kaas ipv een zoet dessert, dan brengen wij 5 euro extra in rekening.
  • Chefs tasting alleen per tafel te bestellen

Lunch specials (12:00 – 16:00)

Oesters / 3,50 p.s.

Rode wijn azijn | sjalot | limoen

Gebonden bisque / 13,-

Hollandse garnaal  

Oosterse gamba salade / 15,-

Soja | kroepoek | puntpaprika | komkommer | rode ui 

Omelet “Brabaconne” / 14,-

Peelham | tomaat | dragon | champignon | Waallander desem 

Steak tartaar / 16,-

Klassieke tartaar met friet 

Salade Carpaccio / 18,-

Gamba | truffel | Parmezaanse kaas | pijnboompitten | zon tomaat 

Tonijn sandwich / 15,-

Oerbrood | gegrilde tonijn | soja | tomaat | zoet zure rode ui | friet 

Steak sandwich/ 15,-

Oerbrood | gegrilde steak | chimmichurri | zoet zure rode ui | friet 

Croque madame/ 9,-

Waallander desem | ham | gruyére | spiegelei 

Tomaten risotto/ 13,-

burrata | cherry tomaat | rucola 

Heeft u een allergie laat het ons weten.

 

Witte wijnen

Albino Armani “terre di gioia”  / 25,50

Italië | Veneto | 2019

Pinot Grigio 

Casa LLunch / 29,50

Spanje | Valencia | 2019

Verdil, sauvignon Blanc, chardonnay & viognier 

Hacienda el Espino / 29,50

 Spanje | Valencia | 2020 

Chardonnay 

Rosé wijn

San martino / 25,50

Italile | Veneto | 2020 

Pinot grigio blush 

Rode wijnen

Palagetto / 25,50

Italië | Toscane | 2019 

Sangiovese & Merlot 

Joao Ramos / 29,50

Portugal | Alentejo | 2018 

Trincadeira, Aragonez & Syrah 

Hebben andere wijnen uw voorkeur, vraag dan naar onze wijnkaart!! 

Beste gasten

Om onze kwaliteit te blijven waarborgen en aan de richtlijnen van het R.I.V.M. te voldoen hebben wij ervoor gekozen om onze menukaart een andere draai te geven. Kwaliteit, creativiteit en versheid blijven zo optimaal gehandhaafd. 

word lid

Ontvang Heerlycke Updates

Wij zullen maximaal 1 nieuwsbrief per maand versturen